32 Madeira Consórcio reunião ( Agricultura) 6.6.2013 – EXCERPT
Jun 9, 2013 at 9:16 am | Posted in Posts | Leave a commentTags: madeira think tank
Olá equipe,
tivemos uma grande reunião, e preparávamos a visita do Dr. S para 25 junho – 28 junho
Vamos ver:
Falamos sobre o açúcar / cone / Pão de Açúcar orgânica. D se reuniu com o secretário de Agricultura, Manuel Antonio, e ele disse que um projeto, uma vez entregue entregou, receberia o apoio de seu departamento. Precisamos discutir isso mais.
N ainda está indo atrás de N d B, ele parece ter um novo número. N poderia obtê-lo a partir do Ministério do Turismo, onde teve uma apresentação perfumes em abril.
A aquacultura de N – peixes e plantas – está pronto, e D vai comprar os peixes e as plantas dele, para configurar seu próprio sistema.
U mandou o Cavalinha para a Alemanha em duas caixas; o primeiro carregamento chegou demasiado húmido. A segunda remessa deveria chegar na Alemanha na próxima semana. Se o material ainda é demais húmido, precisamos coletar Cavalinha novamente e secar-o na máquina de N antes do envio.
N agora tem plantas de mostarda (servido como salada), Fino Grego (Fennel grego) e Misuna que é semelhante a rúcula. Ele também tem Synsepalum dulcificum (http://en.wikipedia.org/wiki/Synsepalum_dulcificum), e ele vai ter sementes de Wasabi em breve.
N disse que a Aloe Vera e sementes “Baga de Louro” também são bons para tratamentos de cancro, os ingredientes reduzem a contagem de células de cancro. Um parente dele está tentando isso agora.
D deu E alguns abacates para corte e secagem. Abacate seca bem, e o pó pode ser um bom produto para a venda.
E está à procura de sementes de damasco, ele quer fazer um medicamento anti- cancro para um amigo. As sementes são tóxicas, mas quando diluído bem, eles ajudam contra o cancro. O ingrediente ativo é Laetrile (Amygdalin, http://en.wikipedia.org/wiki/Laetrile # Laetrile), uma das principais fontes de vitamina B17.
D olhou para uma espécie de batata da América do Sul que E mencionados:
Mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza)
Fermentação:
Olhe para cima http://en.wikipedia.org/wiki/Sandor_Katz, ele é muito bem versado em fermentação E está tentando levá-lo a vir para a Madeira.
E falou sobre Garum (http://en.wikipedia.org/wiki/Garum), um molho de peixe fermentado, que foi produzido em Portugal há muito tempo. O processo de produção não é para os fracos de coração (= eca!), Mas E disse que Garum é muito saudável.
Dica: Se você tem fruta que não quer maduro, coloque-o em um saco de papel com uma banana, o etileno a partir da bananeira acelera o processo de amadurecimento de outras frutas.
E mencionou o Think Tank Bruegel (http://en.wikipedia.org/wiki/Bruegel_ (instituição), dê uma olhada na página!
A nossa organização:
Nosso Blog está em https://madeiraconsorcio.com/
Facebook está em https://www.facebook.com/groups/111171635690698/
O grupo de turismo e de negócios se reunirá no dia 13 de junho.
O grupo de Agricultura se reunirá em 27 de junho (com Dr. S) .
32 Madeira Consorcio Meeting Minutes (Agriculture group) 6.6.2013
Hello Team,
we had a great meeting, and we prepared Dr. S visit for June 25 to June 28
We spoke about the organic sugar /cone/ sugarloaf idea. D met with the Secretary of Agriculture, Manuel Antonio, and he said that a project, if handed in, would get support from his Department. We need to discuss this further
N is still going after N d B, he seems to have a new number. N could get it from the Tourism Department where he had a perfume presentation in April.
N`s aquaculture – fish and plants – is ready, and D will buy the fish and plants from him, to setup his own system.
U sent the Cavalinha to Germany in two boxes, as the first shipment arrived too moist. The second shipment should arrive in Germany next week. If the material is still to moist, we need to collect Cavalinha again and dry it in N`s machine before shipping.
N now has mustard plants (served as salad), Fino Grego (Greek Fennel) and Misuna which is similar to Rúcola. He also has Synsepalum dulcificum (http://en.wikipedia.org/wiki/Synsepalum_dulcificum), and he will get Wasabi seeds soon.
N said that Aloe Vera and “Baga de Louro” seeds are also good for cancer treatments, the ingredients lower the cancel cell count. A relative of his is trying it now.
D gave E some Avocados for slicing and drying. Avocado dries well, and the powder could be a good product for sale.
E is looking for apricot (Damasco) seeds, he wants to make an anti-cancer medicine for a friend. The seeds are toxic but when diluted well, they help against cancer. The active ingredient is Laetrile (Amygdalin, http://en.wikipedia.org/wiki/Laetrile#Laetrile ), a major source for Vitamin B17.
D looked up a kind of potato from South America which Egberto mentioned:Arracacha (Arracacia xanthorrhiza)
Fermentation:
Look up http://en.wikipedia.org/wiki/Sandor_Katz, he is very well versed in fermentation E is trying to get him to come to Madeira.
E spoke about Garum (http://en.wikipedia.org/wiki/Garum), a fermented fish sauce, which was produced in Portugal a long time ago. The production process is not for the faint-hearted (=yuck!) but Egberto said that Garum is very healthy.
Tip: If you have fruit that doesn’t want to ripe, place it in a paper bag with a banana, the ethylene from the banana accelerates the ripening process of other fruits.
E mentioned the Think Tank Bruegel (http://en.wikipedia.org/wiki/Bruegel_(institution), have a look at the page!
Our organisation:
Our Blog is at https://madeiraconsorcio.com/
Facebook is at https://www.facebook.com/groups/111171635690698/
The Tourism & Business group will meet on June 13 .
The Agriculture group will meet on June 27 (with Dr. S) .
Related articles
- Miracle Berries! Wait what…? (polishandpolished.com)
- Flower Festival Floats (sherylsbloggyblog.wordpress.com)
Leave a Comment »
Create a free website or blog at WordPress.com.
Entries and Comments feeds.
Leave a Reply